ГОСТ 34232-2017
ГОСТ 34232-2017 Мед. Методы определения активности сахаразы, диастазного числа, нерастворимых веществ
Категории ГОСТ 34232-2017 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.180. Сахар. Продукты из сахара. Крахмал
- 67.180.10 Сахар и продукты из сахара *включая мелассу, сладости, кондитерские изделия из сахара, мед и т.д.
- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.01.2019
- Название на английском языке:
- Honey. Methods for determination of sucrase activity, of diastase activity, of insoluble matters
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 19.06.2025, в 12:37 (менее 3 месяцев назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на методы контроля
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2019-01-01
- Дата последнего издания документа:
- 2017-11-17
- Число страниц:
- 24
- Назначение ГОСТ 34232-2017:
- Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает: - метод определения активности сахаразы в диапазоне измерений от 20,0 до 200,0 ед./кг; - метод определения диастазного числа в диапазоне измерений от 3,0 до 40,0 ед. Готе; - метод определения диастазного числа по Шаде в диапазоне измерений от 0 до 40,0 ед. Шаде; - метод определения диастазного числа по Фадебазу в диапазоне измерений от 0 до 40,0 ед. Шаде; - метод определения массовой доли нерастворимых веществ в диапазоне измерений от 0 % до 0,5 %.
- Документ разработан орг-ей:
- Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
- Документ принят орг-ей:
- Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №101-П
- Ключевые слова документа:
- активность сахаразы, диастазное число, диастазное число по Фадебазу, диастазное число по Шаде, единица Готе, инвертазное число, мед, нерастворимые вещества
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ 34232-2017:
- Стандарт ссылается на ГОСТы:
- ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002, ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002, ГОСТ Р 51568-99, ГОСТ Р 12.1.019-2009, ГОСТ ИСО 3310-1-2002, ГОСТ ИСО 5725-1-2003, ГОСТ ИСО 5725-6-2003, ГОСТ OIML R 76-1-2011, ГОСТ 10163-75, ГОСТ 29227-91, ГОСТ 29251-91, ГОСТ 14919-83, ГОСТ 21241-89, ГОСТ 28498-90, ГОСТ 31774-2012, ГОСТ 25629-2014, ГОСТ 4919.2-2016, ГОСТ 19792, ГОСТ 4159-79, ГОСТ 12.1.004-91, ГОСТ 12.1.007-76, ГОСТ 12.1.019-79, ГОСТ 12.4.009-83, ГОСТ 61-75, ГОСТ 199-78, ГОСТ 1770-74, ГОСТ 3118-77, ГОСТ 12.4.021-75, ГОСТ 4198-75, ГОСТ 4232-74, ГОСТ 4233-77, ГОСТ 4328-77, ГОСТ 6709-72, ГОСТ 11773-76, ГОСТ 25336-82
- На стандарт ссылаются:
- ГОСТ 19792-2017
- Ссылки на прочие:
- DIN 10759-1:1998;DIN 10750:2006
Скачать ГОСТ 34232-2017 вы можете в следующих версиях:
В данный момент версий документа для скачивания не добавлено.
Мы стараемся пополнять базу документов еженедельно и из разных источников, в обозримом будущем версии для этого ГОСТа появятся.
Вы можете просмотреть online текст стандарта ГОСТ 34232-2017
Просмотреть текст ГОСТ 34232-2017Текст стандарта
-
страница 1
-
страница 2
-
страница 3
-
страница 4
-
страница 5
-
страница 6
-
страница 7
-
страница 8
-
страница 9
-
страница 10
-
страница 11
-
страница 12
-
страница 13
-
страница 14
-
страница 15
-
страница 16
-
страница 17
-
страница 18
-
страница 19
-
страница 20
-
страница 21
-
страница 22
-
страница 23
-
страница 24