ГОСТ 34154-2017
ГОСТ 34154-2017 Руководство по облучению рыбы и морепродуктов с целью подавления патогенных и вызывающих порчу микроорганизмов
Категории ГОСТ 34154-2017 по ОКС:- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.02.2019
- Название на английском языке:
- Standard Guide for Irradiation of Finfish and Aquatic Invertebrates Used as Food to Control Pathogens and Spoilage Microorganisms
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 30.11.-0001, в 00:00 (более года назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на методы контроля
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2019-02-01
- Дата последнего издания документа:
- 2018-11-30
- Число страниц:
- 16
- Назначение ГОСТ 34154-2017:
- Настоящий стандарт устанавливает требования к процедуре и порядку облучения сырых, необработанных, свежих (охлажденных) или замороженных плавниковых рыб и водных беспозвоночных, обеспечивая безопасный и полноценный процесс облучения. Водные беспозвоночные включают в себя: моллюсков, ракообразных, иглокожих и т.п.
- Документ разработан орг-ей:
- Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
- Документ принят орг-ей:
- Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №99-П
- Ключевые слова документа:
- бактерии, водные беспозвоночные, иглокожие, маркировка, микроорганизмы, моллюски, облучение, обработка, паразиты, патогенные бактерии, плавниковые, ракообразные, упаковка
Нормативные ссылки из текста ГОСТ 34154-2017:
- Ссылки на прочие:
- ASTM F1736-09
Скачать ГОСТ 34154-2017 вы можете в следующих версиях:
В данный момент версии документа не доступны для скачивания. Приносим извинения за предоставленные неудобства.
Вы можете просмотреть версии ГОСТ 34154-2017, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.