ГОСТ 33956-2016 Альбумин молочный и пасты альбуминные. Технические условия

Категории ГОСТ 33956-2016 по ОКС:
Статус документа:
действует, введён в действие 01.09.2017
Название на английском языке:
Albumine and pastes from albumin. Specifications
Дата актуализации информации по стандарту:
30.11.-0001, в 00:00 (более года назад)
Вид стандарта:
Стандарты на продукцию (услуги)
Дата начала действия ГОСТа:
2017-09-01
Дата последнего издания документа:
2016-12-23
Число страниц:
16
Назначение ГОСТ 33956-2016:
Настоящий стандарт распространяется на молочный альбумин, получаемый из молочной сыворотки и предназначенный для промышленной переработки, и пасты альбуминные с добавлением вкусовых компонентов, подвергнутые тепловой обработке и предназначенные для непосредственного употребления в пищу, общественного питания, кулинарных целей (далее - альбумин и альбуминные пасты). Требования, обеспечивающие безопасность продуктов, изложены в 5.1.5 и 5.1.6, требования к качеству - в 5.1.2-5.1.4, требования к маркировке - в 5.3.
Документ разработан орг-ей:
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Документ принят орг-ей:
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №93-П
Ключевые слова документа:
альбумин молочный, классификация, маркировка, методы контроля, область применения, пасты альбуминные, правила приемки, термины и определения, технические требования, транспортирование и хранение, требования к сырью, упаковка, характеристики

Скачать ГОСТ 33956-2016 вы можете в следующих версиях:

В данный момент версии документа не доступны для скачивания. Приносим извинения за предоставленные неудобства.

Вы можете просмотреть версии ГОСТ 33956-2016, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.