ГОСТ 33808-2016
ГОСТ 33808-2016 Мясо и мясные продукты. Определение лимонной кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
Категории ГОСТ 33808-2016 по ОКС:- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.01.2018
- Название на английском языке:
- Meat and meat products. Determination of citric acid usinghigh performance liquid chromatography
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 24.06.2025, в 16:04 (менее 3 месяцев назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на методы контроля
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2018-01-01
- Дата последнего издания документа:
- 2016-10-11
- Число страниц:
- 13
- Назначение ГОСТ 33808-2016:
- Настоящий стандарт распространяется на мясо, включая мясо птицы, субпродукты, мясные и мясосодержащие продукты, и устанавливает метод определения массовой доли лимонной кислоты и цитратов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) в ультрафиолетовой (УФ) области спектра. Диапазон измерений массовой доли лимонной кислоты и ее солей составляет от 0,1 г/100 см3 до 3,0 г/100 см3
- Документ разработан орг-ей:
- Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
- Документ принят орг-ей:
- Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №89-П
- Ключевые слова документа:
- высокоэффективная жидкостная хроматография, лимонная кислота, массовая доля, метод, мясные продукты, мясо, мясо птицы, мясосодержащие продукты, определение, субпродукты
Скачать ГОСТ 33808-2016 вы можете в следующих версиях:
-
страница 1
-
страница 2
-
страница 3
-
страница 4
-
страница 5
-
страница 6
-
страница 7
-
страница 8
-
страница 9
-
страница 10
-
страница 11
-
страница 12
-
страница 13