ГОСТ 33609-2015
Скачать ГОСТ 33609-2015 Мясо и мясные продукты. Органолептический анализ. Идентификация и выбор дескрипторов для установления органолептических свойств при многостороннем подходе
Категории ГОСТ 33609-2015 по ОКС:- Статус документа:
- действует
- Назначение ГОСТ 33609-2015:
- Настоящий стандарт распространяется на мясо, мясные и мясосодержащие продукты и устанавливает методологию идентификации и выбора дескрипторов для создания сенсорного профиля продукта. Методология выбора дескрипторов может быть использована для: - определения органолептических свойств и их интенсивности; - контроля качества продуктов; - совершенствования органолептических свойств существующих или вновь разрабатываемых продуктов; - установления сроков годности; - сравнения органолептических свойств аналогичных продуктов, реализуемых на рынке
- Поправки и изменения к ГОСТ 33609-2015
- стандарт не имеет поправок
Доступные для скачивания версии ГОСТ 33609-2015:
Тип файла:
Дата добавления:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на скачивание:
Добавлен:
20/11/2025 15:32
Скачиваний:
4
Размер файла:
1.17 Мб
Ссылка для скачивания:
