ГОСТ 32167-2013

ГОСТ 32167-2013 Мед. Метод определения сахаров

Категории ГОСТ 32167-2013 по ОКС:

Дата актуализации информации по стандарту:: 19.06.2025, в 16:06 (менее 3 месяцев назад)

Коды документа ГОСТ 32167-2013:

Назначение ГОСТ 32167-2013:: Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает методы определения сахаров: 1) метод определения массовой доли редуцирующих сахаров и массовой доли сахарозы (в пересчете на безводное вещество) с помощью колориметра в диапазонах измерений от 70,00 % до 96,00 % и от 1,00 % до 26,00 % соответственно; 2) метод определения массовой доли сахаров с применением высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) в следующих диапазонах измерений: - фруктозы от 30,00 % до 43,00 %; - глюкозы от 22,00 % до 40,00 %; - сахарозы от 0,10 % до 8,00 %; - туранозы от 0,50 % до 3,00 %; - мальтозы от 0,50 % до 5,00 %; - трегалозы от 0,50 % до 2,50 %; - арабинозы от 0,50 % до 2,50 %; - раффинозы от 0,50 % до 2,50 %; - мелецитозы от 0,50 % до 40,00 %; - мелибиозы от 0,50 % до 2,50 %. Требования к контролируемому показателю установлены в ГОСТ 19792, ГОСТ 31766

Документ принят орг-ей:: Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №56-П

Ключевые слова документа:: высокоэффективная жидкостная хроматография, колориметр, мед, метрологические характеристики, редуцирующие сахара, сахара, сахароза