ГОСТ 31853-2012
Скачать ГОСТ 31853-2012 Артишоки свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия
Категории ГОСТ 31853-2012 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.80. Фрукты. Овощи
- 67.80.20 Овощи и продукты их переработки *включая томат-пасту, кетчуп и т. Д.
- Статус документа:
- действует
- Назначение ГОСТ 31853-2012:
- Настоящий стандарт распространяется на артишоки культурных сортов (Cynara scolymus L.), предназначенные для промышленной переработки. Стандарт устанавливает требования к качеству и безопасности свежих артишоков, подготовленных и упакованных для реализации потребителю
- Поправки и изменения к ГОСТ 31853-2012
- стандарт не имеет поправок