Скачать ГОСТ 31807-2012 Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия

Категории ГОСТ 31807-2012 по ОКС:
Статус документа:
действует
Назначение ГОСТ 31807-2012:
Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, а также как сырье для производства панировочных сухарей, сухарей, гренок и др
Поправки и изменения к ГОСТ 31807-2012
стандарт не имеет поправок

Доступные для скачивания версии ГОСТ 31807-2012: