ГОСТ 31768-2012

ГОСТ 31768-2012 Мед натуральный. Методы определения гидроксиметилфурфураля

Категории ГОСТ 31768-2012 по ОКС:

Название на английском языке:: Natural honey. Methods for determination of hydroxymethylfurfural

Дата актуализации информации по стандарту:: 17.09.2019, в 10:49 (более года назад)

Коды документа ГОСТ 31768-2012:

Назначение ГОСТ 31768-2012:: Настоящий стандарт распространяется на натуральный мед и устанавливает следующие методы определения гидроксиметилфурфураля: - высокоэффективной жидкостной хроматографии (диапазон измеряемого содержания гидроксиметилфурфураля от 1,0 до 85,0 мг/кг); - спектрофотометрический по Уайту (диапазон измеряемого содержания гидроксиметилфурфураля от 1,0 до 85,0 мг/кг); - фотоколориметрический по Винклеру (диапазон измеряемого содержания гидроксиметилфурфураля от 1,0 до 85,0 мг/кг); - реакция Селиванова-Фиге на гидроксиметилфурфураль

Документ разработан орг-ей:: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии

Документ принят орг-ей:: Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №42-2012

Ключевые слова документа:: высокоэффективная жидкостная хроматография, гидроксиметилфурфураль, мед натуральный, реакция Селиванова-Фиге, спектрофотометрический метод по Уайту, фотоколориметрический метод по Винклеру