ГОСТ 31454-2012 Кефир. Технические условия

Категории ГОСТ 31454-2012 по ОКС:
Статус документа:
действует, введён в действие 01.07.2013
Название на английском языке:
Kefir. Specifications
Дата актуализации информации по стандарту:
17.09.2019, в 10:37 (более года назад)
Вид стандарта:
Стандарты на продукцию (услуги)
Дата начала действия ГОСТа:
2013-07-01
Дата последнего издания документа:
2018-09-20
Коды документа ГОСТ 31454-2012:
Код КГС:
Н17
Число страниц:
12
Назначение ГОСТ 31454-2012:
Настоящий стандарт распространяется на упакованный в потребительскую тару кефир, изготовляемый из коровьего молока и/или молочных продуктов и предназначенный для непосредственного использования в пищу. Настоящий стандарт не распространяется на продукт, обогащенный молочным белком, витаминами, микро- и макроэлементы, пищевыми волокнами, полиненасыщенными жирными кислотами, фосфолипидами, пробиотиками и пребиотикам
Документ разработан орг-ей:
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
Документ принят орг-ей:
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №42
Ключевые слова документа:
кефир, классификация, методы контроля, нормативные ссылки, область применения, правила приемки, технические требования, транспортирование, хранение

Скачать ГОСТ 31454-2012 вы можете в следующих версиях:

Дата добавленияв версии файла:
Загрузок:
Размер:
23/01/2016 18:10
0
0.4 Мб
  • ГОСТ 31454-2012, страница 1 страница 1
  • ГОСТ 31454-2012, страница 2 страница 2
  • ГОСТ 31454-2012, страница 3 страница 3
  • ГОСТ 31454-2012, страница 4 страница 4
  • ГОСТ 31454-2012, страница 5 страница 5
  • ГОСТ 31454-2012, страница 6 страница 6
  • ГОСТ 31454-2012, страница 7 страница 7
  • ГОСТ 31454-2012, страница 8 страница 8