ГОСТ 31452-2012
ГОСТ 31452-2012 Сметана. Технические условия
Категории ГОСТ 31452-2012 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.100. Молоко и молочные продукты
- 67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока *включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара
- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.07.2013
- Название на английском языке:
- Soured cream. Specifications
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 17.09.2019, в 10:37 (более года назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на продукцию (услуги)
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2013-07-01
- Дата последнего издания документа:
- 2013-10-22
Коды документа ГОСТ 31452-2012:
- Код КГС:
- Н17
- Число страниц:
- 12
- Назначение ГОСТ 31452-2012:
- Настоящий стандарт распространяется на упакованную в потребительскую тару сметану, изготовляемую из сливок коровьего молока с добавлением молочных продуктов или без их добавления, и предназначенную для непосредственного использования в пищу. Настоящий стандарт не распространяется на продукт, обогащенный молочным белком, витаминами, микро- и макроэлементы, пищевыми волокнами, полиненасыщенными жирными кислотами, фосфолипидами, пробиотиками и пребиотикам
- Документ разработан орг-ей:
- Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
- Документ принят орг-ей:
- Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №42-2012
- Ключевые слова документа:
- методы контроля, нормативные ссылки, область применения, правила приемки, сметана, технические требования, транспортирование, требования безопасности, хранение
Нормативные ссылки из текста ГОСТ 31452-2012:
- Ссылки на ГОСТы:
- ГОСТ 9225-84 ГОСТ 23452-72 ГОСТ 26932-86 ГОСТ 30538-97 ГОСТ 30519-97 ГОСТ 30347-97 ГОСТ 30178-96 ГОСТ 26933-86 ГОСТ 26809-86 ГОСТ 10970-87 ГОСТ 10444.12-88 ГОСТ 10444.11-89 ГОСТ 14192-96 ГОСТ 5867-90 ГОСТ 4495-87 ГОСТ 3624-92 ГОСТ 3623-73 ГОСТ 3622-68 ГОСТ 1349-85 ГОСТ 8.579-2002 ГОСТ 30711-2001 ГОСТ 26663-85 ГОСТ 25776-83 ГОСТ 23285-78
Скачать ГОСТ 31452-2012 вы можете в следующих версиях:
Дата добавленияв версии файла:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на страницу загрузки:
-
страница 1
-
страница 2
-
страница 3
-
страница 4
-
страница 5
-
страница 6
-
страница 7
-
страница 8
-
страница 9
-
страница 10
-
страница 11
-
страница 12