Статус ГОСТ 26811-2014 на 2026 год
Актуальный статус ГОСТ 26811-2014 – действует стандарт или нет?
ГОСТ 26811-2014 «Изделия кондитерские. Йодометрический метод определения массовой доли общей сернистой кислоты» действует в России и странах ЕАЭС (Армения, Кыргызстан, Таджикистан) и является актуальным в текущем 2026 году.
- Статус документа на 2026 год:
- действует, введён в действие 01.07.2016
- Наименование стандарта:
- Изделия кондитерские. Йодометрический метод определения массовой доли общей сернистой кислоты
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 22.01.2026, в 19:57 (менее месяца назад)
- Назначение ГОСТ 26811-2014:
- Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия, изготовленные на основе фруктового (овощного) сырья, консервированного сернистым ангидридом [мармелад, пастильные изделия, карамель и конфеты, изготовленные на основе фруктового (овощного) сырья], а также мучные кондитерские изделия и полуфабрикаты, изготовленные с добавлением пиросульфита натрия или калия, и устанавливает йодометрический метод определения массовой доли общей сернистой кислоты в диапазоне измерений от 0,002 % до 0,100 %
- Поправки и изменения к ГОСТ 26811-2014
- стандарт не имеет поправок
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2016-07-01
