ГОСТ 2623-97 Изделия балычные из дальневосточных лососей и иссык-кульской форели холодного копчения. Технические условия

Категории ГОСТ 2623-97 по ОКС:
Статус документа:
заменен, введён в действие 01.07.1998
Название на английском языке:
Cold-smoked balyk products of Far-Eastern salmons and Issyk-Kul trout. Specifications
Дата актуализации информации по стандарту:
23.06.2025, в 12:44 (менее 3 месяцев назад)
Вид стандарта:
Стандарты на продукцию (услуги)
Дата начала действия ГОСТа:
1998-07-01
Срок действия ограничен:
01.01.2015
Дата последнего издания документа:
2007-10-01
Коды документа ГОСТ 2623-97:
Код ОКП:
926300
Код КГС:
Н26
Число страниц:
10
Назначение ГОСТ 2623-97:
Настоящий стандарт распространяется на балычные изделия холодного копчения, изготовленные из дальневосточных лососей: горбуша, кета, кижуч, нерка, сима, чавыча, форель иссык-кульская
ГРНТИ индекс(ы):
695131
Документ разработан орг-ей:
Госстандарт России
Документ принят орг-ей:
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №11
Этот ГОСТ входит в сборник:
Рыба копченая, вяленая и сушеная. Технические условия
Ключевые слова документа:
балычные изделия, методы контроля, обязательные требования, правила приемки, технические требования, транспортирование, холодное копчение, хранение

Скачать ГОСТ 2623-97 вы можете в следующих версиях:

Дата добавленияв версии файла:
Загрузок:
Размер:
12/12/2011 01:58
147
0.5 Мб
  • ГОСТ 2623-97, страница 1 страница 1
  • ГОСТ 2623-97, страница 2 страница 2
  • ГОСТ 2623-97, страница 3 страница 3
  • ГОСТ 2623-97, страница 4 страница 4
  • ГОСТ 2623-97, страница 5 страница 5
  • ГОСТ 2623-97, страница 6 страница 6
  • ГОСТ 2623-97, страница 7 страница 7
  • ГОСТ 2623-97, страница 8 страница 8
  • ГОСТ 2623-97, страница 9 страница 9
  • ГОСТ 2623-97, страница 10 страница 10