ГОСТ 23327-78
ГОСТ 23327-78 Молоко. Методы определения общего белка
Категории ГОСТ 23327-78 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.100. Молоко и молочные продукты
- 67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока *включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара
- Статус документа:
- заменен, введён в действие 01.01.1980
- Название на английском языке:
- Milk. Methods for determination of the total protein content
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 13.09.2019, в 18:17 (более года назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на методы контроля
- Дата начала действия ГОСТа:
- 1980-01-01
- Срок действия ограничен:
- 01.01.2000
- Дата последнего издания документа:
- 1996-11-01
- Код ОКП:
- 922210;981912
- Код КГС:
- Н19
- Код ОКСТУ:
- 9209
- Число страниц:
- 10
- Назначение ГОСТ 23327-78:
- Настоящий стандарт распространяется на молоко и устанавливает метод определения общего белка по Кьельдалю и ускоренный метод. Метод по Кьельдалю применяется при возникновении разногласий. Методы основаны на сжигании органических компонентов пробы молока в колбе Кьельдаля в присутствии серной кислоты; освобождающийся при этом азот определяют титрованием и по его количеству вычисляют содержание белка
- ГРНТИ индекс(ы):
- 656329
- Этот ГОСТ входит в сборник:
- Молоко, молочные продукты и консервы молочные. Методы анализа. Часть 2
- Ключевые слова документа:
- аппаратура, материалы, молоко, обработка результатов, определение общего белка по Кьельдалю, реактивы, ускоренный метод
- Ссылки на прочие:
- ТУ 6-09-29-76
Скачать ГОСТ 23327-78 вы можете в следующих версиях:
В данный момент версии документа не доступны для скачивания. Приносим извинения за предоставленные неудобства.
Поправки и изменения к ГОСТ 23327-78:
-
Наименование, вид:Датарегистрации:начала действия:Ссылка:
-
Изменение №1 к ГОСТ 23327-78
Тип изменения: Текстовое изменение
Номер изменения: 1
Регистрационный номер: 2808
Новое значение: -
1984-06-081985-07-01 -
Изменение №2 к ГОСТ 23327-78
Тип изменения: Текстовое изменение; Изменено заглавие
Номер изменения: 2
Регистрационный номер: 3200
Старое значение: Moлoкo. Oпpeдeлeниe oбщeгo бeлкa мeтoдoм кьeльдaля
Новое значение: Cм. зaглaвиe
1989-10-251990-01-01
Вы можете просмотреть версии ГОСТ 23327-78, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.