ГОСТ 23327-78
ГОСТ 23327-78 Молоко. Методы определения общего белка
Категории ГОСТ 23327-78 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.100. Молоко и молочные продукты
- 67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока *включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара
- Статус документа:
- заменен, введён в действие 01.01.1980
- Название на английском языке:
- Milk. Methods for determination of the total protein content
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 13.09.2019, в 18:17 (более года назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на методы контроля
- Дата начала действия ГОСТа:
- 1980-01-01
- Срок действия ограничен:
- 01.01.2000
- Дата последнего издания документа:
- 1996-11-01
- Код ОКП:
- 922210;981912
- Код КГС:
- Н19
- Код ОКСТУ:
- 9209
- Число страниц:
- 10
- Назначение ГОСТ 23327-78:
- Настоящий стандарт распространяется на молоко и устанавливает метод определения общего белка по Кьельдалю и ускоренный метод. Метод по Кьельдалю применяется при возникновении разногласий. Методы основаны на сжигании органических компонентов пробы молока в колбе Кьельдаля в присутствии серной кислоты; освобождающийся при этом азот определяют титрованием и по его количеству вычисляют содержание белка
- ГРНТИ индекс(ы):
- 656329
- Этот ГОСТ входит в сборник:
- Молоко, молочные продукты и консервы молочные. Методы анализа. Часть 2
- Ключевые слова документа:
- аппаратура, материалы, молоко, обработка результатов, определение общего белка по Кьельдалю, реактивы, ускоренный метод
- Стандарт ссылается на ГОСТы:
- ГОСТ 1770-74, ГОСТ 2053-77, ГОСТ 3118-77, ГОСТ 4145-74, ГОСТ 4165-78, ГОСТ 4199-76, ГОСТ 4204-77, ГОСТ 4328-77, ГОСТ 10929-76, ГОСТ 13928-84, ГОСТ 25336-82, ГОСТ 26809-86, ГОСТ 29251-91, ГОСТ 24104-88, ГОСТ 19908-90, ГОСТ 14919-83
- На стандарт ссылаются:
- ГОСТ Р 51172-98, ГОСТ 12.2.013.0, ГОСТ 13264-88, ГОСТ 25966-83
- Ссылки на прочие:
- ТУ 6-09-29-76
Скачать ГОСТ 23327-78 вы можете в следующих версиях:
В данный момент версий документа для скачивания не добавлено.
Мы стараемся пополнять базу документов еженедельно и из разных источников, в обозримом будущем версии для этого ГОСТа появятся.
Вы можете просмотреть online текст стандарта ГОСТ 23327-78
Просмотреть текст ГОСТ 23327-78Поправки и изменения к ГОСТ 23327-78:
-
Наименование, вид:Датарегистрации:начала действия:Ссылка:
-
Изменение №1 к ГОСТ 23327-78
Тип изменения: Текстовое изменение
Номер изменения: 1
Регистрационный номер: 2808
Новое значение: -
1984-06-081985-07-01 -
Изменение №2 к ГОСТ 23327-78
Тип изменения: Текстовое изменение; Изменено заглавие
Номер изменения: 2
Регистрационный номер: 3200
Старое значение: Moлoкo. Oпpeдeлeниe oбщeгo бeлкa мeтoдoм кьeльдaля
Новое значение: Cм. зaглaвиe
1989-10-251990-01-01
Текст стандарта
Вы можете просмотреть версии ГОСТ 23327-78, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.