ГОСТ Р ИСО 23275-2-2013
Скачать ГОСТ Р ИСО 23275-2-2013 Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты масла какао в масле какао и шоколаде. Часть 2. Определение количества эквивалентов масла какао
Категории ГОСТ Р ИСО 23275-2-2013 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.190. Шоколад
- 67.200. Пищевые масла и жиры
- 67.200.10 Животные и растительные масла и жиры *масло см. 67.100.20
- Статус документа:
- принят
- Назначение ГОСТ Р ИСО 23275-2-2013:
- Настоящий стандарт устанавливает метод количественного определения эквивалентов масла какао в масле какао и шоколаде путем разделения триацилглицеридов капиллярной газожидкостной хроматографией высокого разрешения и последующей оценки данных при помощи регрессионного анализа с частичным применением метода наименьших квадратов
- Поправки и изменения к ГОСТ Р ИСО 23275-2-2013
- стандарт не имеет поправок
Доступные для скачивания версии ГОСТ Р ИСО 23275-2-2013:
Дата добавленияв версии файла:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на скачивание: