ГОСТ Р ИСО 20541-2011
ГОСТ Р ИСО 20541-2011 Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов. Метод с применением ферментативного восстановления и молекулярно-абсорбционной спектрометрии после реакции Грисса
Категории ГОСТ Р ИСО 20541-2011 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.100. Молоко и молочные продукты
- 67.100.01 Молоко и молочные продукты в целом
- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.01.2013
- Название на английском языке:
- Milk and milk products. Determination of nitrate content. Method by enzymatic reduction and molecular-absorption spectrometry after. Griess reaction
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 30.11.-0001, в 00:00 (более года назад)
- Вид стандарта:
- временно не известен
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2013-01-01
- Дата последнего издания документа:
- 2013-01-23
Коды документа ГОСТ Р ИСО 20541-2011:
- Код КГС:
- Н19
- Код ОКСТУ:
- 9209
- Число страниц:
- 20
- Назначение ГОСТ Р ИСО 20541-2011:
- Настоящий стандарт устанавливает спектрометрический метод определения содержания нитратов в молоке и молочных продуктах после реакции Грисса с предшествующим ферментативным восстановлением. Метод применяется для цельного, частично снятого, снятого и сухого молока, твердых, полутвердых и мягких сыров, плавленого и сывороточного сыра, казеинов, казеинатов, сухой сыворотки и концентратов молочного белка. Этот метод можно использовать при содержании нитратов более 0,2 мг/дм куб
- Ключевые слова документа:
- молекулярно-абсорбционная спектрометрия, молоко, молочные продукты, определение нитратов, отбор проб, реакция Грисса, ферментативное восстановление
Нормативные ссылки из текста ГОСТ Р ИСО 20541-2011:
- ISO:
- ISO 565;ISO 648;ISO 835;ISO 1042;ISO 3696
- Ссылки на ГОСТы:
- ГОСТ 12969-67
Скачать ГОСТ Р ИСО 20541-2011 вы можете в следующих версиях:
Дата добавленияв версии файла:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на страницу загрузки:
-
страница 1
-
страница 2
-
страница 3
-
страница 4
-
страница 5
-
страница 6
-
страница 7
-
страница 8
-
страница 9
-
страница 10
-
страница 11
-
страница 12
-
страница 13
-
страница 14
-
страница 15
-
страница 16
-
страница 17
-
страница 18
-
страница 19
-
страница 20