ГОСТ 19496-93
Скачать ГОСТ 19496-93 Мясо. Метод гистологического исследования
Категории ГОСТ 19496-93 по ОКС:- Статус документа:
- заменен
- Назначение ГОСТ 19496-93:
- Настоящий стандарт распространяется на мясо всех видов убойных животных в тушах, полутушах, четвертинах, отрубах, замороженных блоках и устанавливает метод гистологического исследования при разногласиях в определении свежести мяса, а также степени его созревания
- Поправки и изменения к ГОСТ 19496-93
- стандарт не имеет поправок
Доступные для скачивания версии ГОСТ 19496-93:
Дата добавленияв версии файла:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на скачивание: