ГОСТ EN 15086-2015
ГОСТ EN 15086-2015 Продукция пищевая. Определение содержания изомальта, лактита, мальтита, маннита, сорбита и ксилита
Категории ГОСТ EN 15086-2015 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.50. Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов *микробиология пищевых продуктов см. 07.100.30 *органолептический анализ см. 67.240
- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.07.2017
- Название на английском языке:
- Foodstuffs. Determination of isomalt, lactitol, maltitol, mannitol, sorbitol and xylitol content
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 30.11.-0001, в 00:00 (более года назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на продукцию (услуги)
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2017-07-01
- Дата последнего издания документа:
- 2016-08-29
- Число страниц:
- 22
- Назначение ГОСТ EN 15086-2015:
- Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания изомальта и других полиолов, таких как лактит, мальтит, маннит, сорбит и ксилит, в пищевой продукции с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). По химическому составу изомальт представляет собой смесь 6-O-альфа-D-глюкопиранозил-D-сорбита (1,6-GPS) и 1-O-альфа-D-глюкопиранозил-D-маннита (1,1-GPM)
- Документ разработан орг-ей:
- Государственный комитет по стандартизации Республики Беларусь
- Документ принят орг-ей:
- Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №75-П
- Ключевые слова документа:
- высокоэффективная жидкостная хроматография, изомальт, ксилит, лактит, мальтит, маннит, определение содержания, продукция пищевая, сорбит
Нормативные ссылки из текста ГОСТ EN 15086-2015:
- Ссылки на ГОСТы:
- ГОСТ 12815-80
- Ссылки на прочие:
- EN ISO 3696
Скачать ГОСТ EN 15086-2015 вы можете в следующих версиях:
В данный момент версии документа не доступны для скачивания. Приносим извинения за предоставленные неудобства.
Вы можете просмотреть версии ГОСТ EN 15086-2015, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.