ГОСТ EN 14526-2015

ГОСТ EN 14526-2015 Продукты пищевые. Определение сакситоксина и DC-сакситоксина в мидиях. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением предколоночной дериватизации методом пероксидного или периодатного окисления

Категории ГОСТ EN 14526-2015 по ОКС:

Название на английском языке:: Foodstuffs. Determination of saxitoxin and DC-saxitоxin in mussels. HPLC method using pre-column derivatization with peroxide or periodate oxidation

Дата актуализации информации по стандарту:: 17.09.2019, в 14:47 (более года назад)

Назначение ГОСТ EN 14526-2015:: Настоящий стандарт устанавливает метод определения сакситоксина и декарбамоил-сакситоксина (DC-сакситоксина) в мидиях. Метод применим также для других моллюсков, например, для гребешков. Метод обеспечивает предел количественного определения (при отношении уровня аналитического сигнала к уровню шума, равном 10) 0,006 мг/кг (млн-1) для сакситоксина и 0,02 мг/кг (млн-1) для DC-сакситоксина. Метод прошел валидацию путем межлабораторных испытаний при содержании (массовой доле) сакситоксина в пробах 0,4 мг/кг (млн-1) и 0,5 мг/кг (млн-1) и при содержании (массовой доле) DC-сакситоксина в пробе 0,4 мг/кг (млн-1) и 1,6 мг/кг (млн-1)

Документ разработан орг-ей:: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят орг-ей:: Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №81-П

Ключевые слова документа:: DC-сакситоксин, метод высокоэффективной жидкостной хроматографии, мидии, паралитические токсины моллюсков, периодатное окисление, пероксидное окисление, предколоночная дериватизация, продукты пищевые, сакситоксин, экстракция

Нормативные ссылки из текста ГОСТ EN 14526-2015:

В данный момент версии документа не доступны для скачивания. Приносим извинения за предоставленные неудобства.

Вы можете просмотреть версии ГОСТ EN 14526-2015, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.