ГОСТ EN 12014-5-2014
ГОСТ EN 12014-5-2014 Продукты пищевые. Определение нитрата и (или) нитрита. Часть 5. Ферментативный метод определения нитрата в продуктах для питания грудных детей и детей раннего возраста, содержащих овощи
Категории ГОСТ EN 12014-5-2014 по ОКС:- 67. Пищевая промышленность
- 67.80. Фрукты. Овощи
- 67.80.20 Овощи и продукты их переработки *включая томат-пасту, кетчуп и т. Д.
- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.01.2016
- Название на английском языке:
- Foodstuffs. Determination of nitrate and/or nitrite content. Part 5. Enzymatic determination of nitrate content of vegetable containing food for babies and infants
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 30.11.-0001, в 00:00 (более года назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на методы контроля
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2016-01-01
- Дата последнего издания документа:
- 2015-03-27
- Число страниц:
- 12
- Назначение ГОСТ EN 12014-5-2014:
- Настоящий стандарт устанавливает ферментативный метод определения нитрата в продуктах для питания грудных детей и детей раннего возраста, содержащих овощи [1], [2]. Диапазон измерений содержания нитрата данным методом - от 50 мг/кг до 200 мг/кг
- Документ разработан орг-ей:
- Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
- Документ принят орг-ей:
- Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №68-П
- Ключевые слова документа:
- определение нитрата, продукты для питания грудных детей и детей раннего возраста, продукты пищевые, ферментативное восстановление нитратов, ферментативный метод, фотометрический метод, экстрагирование нитратов
Нормативные ссылки из текста ГОСТ EN 12014-5-2014:
- Ссылки на ГОСТы:
- ГОСТ 21216.4-93
- Ссылки на прочие:
- EN 12014-1;EN ISO 3696
Скачать ГОСТ EN 12014-5-2014 вы можете в следующих версиях:
В данный момент версии документа не доступны для скачивания. Приносим извинения за предоставленные неудобства.
Вы можете просмотреть версии ГОСТ EN 12014-5-2014, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.