ГОСТ ISO 10399-2015
ГОСТ ISO 10399-2015 Органолептический анализ. Методология. Испытание «дуо-трио»
Категории ГОСТ ISO 10399-2015 по ОКС:- Статус документа:
- действует, введён в действие 01.07.2017
- Название на английском языке:
- Organoleptic analysis. Methodology. Duo-trio test
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 30.11.-0001, в 00:00 (более года назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на процессы
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2017-07-01
- Дата последнего издания документа:
- 2016-08-09
- Число страниц:
- 24
- Назначение ГОСТ ISO 10399-2015:
- Настоящий стандарт устанавливает метод определения заметного органолептического различия между образцами двух продуктов или их подобия. В основе метода лежит процедура принудительного выбора. Метод применим независимо от того, существует ли различие между разными продуктами по одной или нескольким характеристикам. Допускается применение настоящего стандарта в тех случаях, когда виды различия между разными продуктами неизвестны (т. е. не устанавливают ни степень проявления различий между продуктами, ни то, какие именно характеристики ответственны за эти различия, ни то, имеются ли какие-либо признаки проявления характеристик, которые обусловливают различие)
- Документ разработан орг-ей:
- Государственный комитет по стандартизации Республики Беларусь
- Документ принят орг-ей:
- Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации, протокол №75-П
- Ключевые слова документа:
- испытание «дуо-трио», испытатель, методология, образец продукта, органолептический анализ, эталон
Нормативные ссылки из текста ГОСТ ISO 10399-2015:
- ISO:
- ISO 5492:2008;ISO 8589:2007
- Ссылки на ГОСТы:
- ГОСТ 20578–85
Скачать ГОСТ ISO 10399-2015 вы можете в следующих версиях:
В данный момент версии документа не доступны для скачивания. Приносим извинения за предоставленные неудобства.
Вы можете просмотреть версии ГОСТ ISO 10399-2015, доступные для скачивания, возможно документ есть там в PDF формате.